• 日曜日は日帰りでバックカントリースキー。日本海側は土曜日の夕方から雪が降るようだけど気温も高めであまり期待できそうにもないけど白馬なら、ってことで土曜日の夕方に出発。やっぱり岡崎から白馬は遠かった。。。白馬で夕食&温泉の予定がたどり着けなかったので大町で夕飯。ネットで評判の良かった『俵屋飯店』さん。外観からでは想像出来ないお店。というか外からみたら誰も入っていないのであれ?って思ったら2階に案内さ... 続きを読む
  • 土曜日しか営業していない珈琲工房ナナさんに珈琲豆を買いに行ってきました。店内に入ると直ぐに小カップに入った本日のお勧め珈琲を頂きました。好みを言うと数種類紹介して頂けたので深い入りの豆を2種類。サービスで2、3杯分くらいの豆も頂いたので3種類。暫く楽しめそうです。岡崎市に引越してきて行ったお店は下記3店*松屋さん  あまり記憶に残らない。。。いつか再チャレンジかな~*小野珈琲店 → ☆  雰囲気がす... 続きを読む
  • 久しぶりのモーニングは豆蔵@岡崎市さんで。9時からだと思ってゆっくり行ったら8時開店で、既に帰宅するお客さんもいるようで空いていました。前回はスコーンだったので今回はトーストとゆで卵。たけさんはシフォンケーキ。ワッフルも選べます。サラダが無いのがちょっと残念ですが朝からおいしい珈琲飲めたので満足して私は帰宅、たけさんは会社へ(休出)。朝一は寒いかな?と感じましたが8時過ぎたらなんだか春の気配たっぷ... 続きを読む
  • ドライイーストでフランスパン。先日、岡崎のビストロポーレットさんで夕食を頂いた時にとてもおいしいフランスパンが出てきた。自家製とのことだったので私も自宅でパン作ります、と話したらこつをいくつか教えて頂いたので早速作ってみました。ドライイーストで作るのは久しぶり。しかも我が家のドライイーストはブリオッシュ、食パンなどが主な用途のもの。でもドライイーストは殆ど使わないので買うのはもったいないのでこちら... 続きを読む
  • 岡崎駅近くのDanteさんでランチ。選べるパスタはペペロンチーノ、ミートソース、ナポリタンから。ナポリタンを選択。ドリンクは珈琲、紅茶、炭酸、グレープフルーツだったかな?ホットコーヒーを。サラダはタパス(小皿)に変更可能で数種類ありました。ミートボールなどでしたが、それ程お腹が空いていなかったのでグリーンサラダ。ドレッシングはカウンターに数種類おいてありました。ナポリタン、おいしかったです。白が基... 続きを読む
  • 浜松にある『はやたろう』というラーメン店に食事に行ったら信州のソースかつ丼がメニューにあった。 そういえばあのあたりに早太郎温泉というのがあって早太郎という犬の伝説があったなぁ~と思って調べていたらストーリーが磐田のシッペイ太郎と同じ。むむ?と思って更に調べたらシッペイ太郎と早太郎は同じ犬でシッペイ太郎が磐田(遠州)早太郎が南信での名前でした。 そしてゆるきゃらは磐田はしっぺい、駒ヶ根市はSPEED太... 続きを読む
  • グリーンレーズン酵母でパン。少し前から『太田幸子』さんのレシピ本参考に元種作りしています。この方法だと2回分で使い切りなので毎日自家製酵母の心配しなくてもよいので気分的に楽ちんなのです。(種継も出来ますが)毎週のようにマフィンに挑戦しています。マフィンの型がないのでプチパン的な。回りはそこそこ固めですが中は適度に柔らかく。レシピ本には食感までは載っていないしカットしたショットもないのでこれでよいの... 続きを読む
  • お友達のBさんに誘われて 熊野エコツーリストさん主催の『大峰山麓和佐又スノーシューハイキング』 を予定していた本日ですが雪不足の為中止。代替えツアーとして上記のツアーに参加してきました。平日なので多分二人だね、なんて話していたけど主催者小西さんのかつての同業者の女性も飛び込み参加とのことで4名となりました。当初の目的地、和佐又山にはスキー場があるようですがあまり情報が無くてどんな場所かわからず。熊... 続きを読む
  • 鹿児島在住のN団長との恒例のスキーツアーは今年も妙高。狙うは4年前に撤退した佐渡山と昨年行くことすら出来なかった神奈山。お天気に恵まれないことが多いのですが、今年はなんと大荒れの予報。2月13日(土)7時30分、戸隠は大橋集合。早朝出発に自信がない我が家は前日夜に出発して姨捨PAにて車中泊。到着したころには小雨が降り出し小さな駐車場には車が2台だけ。当然か。。。メンバー8名が揃う頃には雨は止んだけ... 続きを読む
  • 気になるパン屋さん発見。ちょっと遠いので車でいくほどでもなく、、、ということで走って行ってきました。13kmくらいかな。刈谷ハイウェイオアシスの観覧車が見えていました。祝日の11時頃とあってひっきりなしに人が来ていました。ハード系パンは試食もあって全種類食べちゃいました。そしてバレンタインのシュトーレンはお店にいた人に配ってくれました。このシュトーレンはクリスマスに私が作ったのと似た食感。あれであ... 続きを読む
  • たけさんのお誕生日は岡崎駅の南にあるビストロポーレットさんで。住宅街の中にあるお店でナビがなければたどり着けないかも?!5400円のコースをお願いしました。金曜日なのに貸切状態でシェフといろいろとお話出来てラッキーでした。(岡崎市、フレンチで検索するとこのお店がトップに登場するのでそこそこの人気店かと思われます)この看板が点灯していなければ素通りしちゃいそう先付サーモンとほたてのマリネイチゴソース... 続きを読む
  • Sowa Cafeさんでランチ。これで540円です。オムライスはケチャップソースのほうが好みですがこちらもおいしかった。ランパスといったらメニュー頂けなかったのでどんなメニューがあるのかわからず。普通のケチャップ系も食べてみたいのでまたいつか。刈谷ハイウェイオアシスから近く、小さなショッピングセンターの一角にあって外観はファミレスって感じです。一人でものんびり楽しめました。SOWA CAFE 豊田市西岡町星ケ丘1-1 ... 続きを読む
  • 今季初の 縞枯山荘 テレマークスキースクール 受講。先月はスクールじゃなくて縞枯クラブの月例会でしたので。土曜日の午後はゲレンデレッスン。日曜日はツアーですが雪が少ないのでいつもの滑れるツアーじゃなくて雨池方面への歩き主体のツアー。今回も一人参加。6時30分に岡崎出発して10時少し前に到着。丁度友達Carx2台、計4名も到着したところでした。私は午前中は革靴&細板で練習なのでロープウェイには乗らず... 続きを読む
  • 12時前に行ったら既に10名以上お客さんがいてびっくり!ランチパスポート効果ですね。うれしいけどこの先も混み合いそうだなぁ~本日はランチパスポートではなくてハンバーガー。これでランチメニューは制覇したぞ!サラダとスープサラダは少し量が減った?葉物野菜が高いからしかたないかな?PANNAさんのパンとのことですがプレーンで食べたら物足りなさそうなパンなのでバーガーなのですね、きっとかなりボリュームあり... 続きを読む
  • 献血するきまんまんで豊田市にいったら(本の返却日でもあったので)まさかの火曜日休みでした(涙)気を取り直して?ランチはおいしいものを、ってことで帰り路にある City Cafeさんへ。12時に到着したら車は半分ほど埋まっていましたが店内はそれほどでもなく。サンドウィッチランチですが種類は選べます。クラブサンド(鶏肉)を選びました。カツサンドが大好きなんだけどそこまで空腹ではなかったので。でもいつか... 続きを読む

Tory3

静岡県浜松市出身。
2015年、静岡県裾野市から愛知県岡崎市にお引っ越し。
これを機会にブログもリニューアル。
グルメ、カヤック、バックカントリースキーなどの至極個人的な日記です。

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