• 土曜日は岩倉のたけさん実家へ。長島のアウトレットで買い物してから伺って、用事を済ませてから暑かったので駅近くでかき氷を食べに『米乃家』さんへ。昨今、1000円越えなんてかき氷も珍しくないけどこちらは『天然氷』『ふわふわ』ですが500円から。しかも午後のあっつい時間帯だけど10名ほどが食べているだけ。こちらはこのお店では高額な(笑)宇治金時700円大きいので二人で1つです 楕円形のお皿なので撮る... 続きを読む
  • 先日の豪雨。岐阜県でも被害が多発しているのでボランティア活動を、と思ったけど今のところ市内もしくは近郊から、という募集が多く。またこの炎天下での重労働で逆にご迷惑お掛けしそうなので活動はこの先、私でも出来るものがあったら、ということで可能な範囲で。まずは献血。直接的ではないけど私が直ぐに出来るボランティアなので。真夏日の献血で久々に頭ふらふらになった。成分献血は1時間、次回は400ccに挑戦してみ... 続きを読む
  • 自家製酵母ではパリッとしたフランスパンが焼けないのでドライイーストで。先日蓼科のA邸でピザ作った時に使用したドライイーストが余っていたのと、ピザ作った時の膨らみ具合とふっくら具合が忘れられずに。あのふっくら感は自家製酵母では得られない(涙)まだまだ修行が必要です、自家製酵母のパン作り。 粉300gに対してドライイーストは1g。少なめだけど、発酵回数を増やしたのと気温高めだったのとでかなりふっくらと... 続きを読む
  • この週末は恒例の蓼科Aさん別荘でのBBQ。関東甲信は梅雨があけたそうで、東に向かうほどに青空が高くなっていきました。(これほんとです!)8時半に岡崎出発。中央道は工事渋滞があったので伊北でおりて下道で。伊北からなら高速とそれほど時間はかわらないので冬季以外は伊北でおりてもよいかもね。当初はお蕎麦でも食べてから行きましょう、ってことだったけどたけさんが急に『蔵人』でラーメン食べたい、、、と言い出して... 続きを読む
  • 蓼科のA邸に手作りの石窯が登場して数年。ピザは3回ほど挑戦しているけど最後になって漸く想像していたものが出来あがる、という状態。(年に1回くらいなので手順を忘れてしまうのです)ということで備忘録として。【材料】粉・・・500g(今回は富澤商店のピザ専用の粉を使用。 普通に強力粉でOK)ドライイースト・・・小さじ2くらい(サフのピザ用使用だけどなんでもOK)塩・・・小さじ1くらい(あじしおが少ししか... 続きを読む
  • 20年ほど前に始まった『Y社組合誌向け電子メール川柳』が先ごろ終了。開始直後から退職後の春先まで選者してました。選者は私と大先輩のMさん(男性)。主催者のKさんがお疲れ様会して下さるとのことで磐田まで行ってきました。 お店は磐田駅の南口からも見えている『食の畑・KAZU』さん。最近出来たお店のようでイタリアン出身のシェフのお店。お任せだったようで前菜やお刺身やらたくさん出てきましたが、ゆっくり座っ... 続きを読む
  • イルカ漕ぎ終えて心残り無く能登島を後に(笑)向かったのはなかじま猿田彦温泉。この温泉に行かなかったらツインブリッジは通らなかっただろうからここにしてよかった!因みにここには国民宿舎があって宿舎内の温泉も日帰り入浴出来るようですが我々は日帰り温泉施設『いやしの湯』へ。国民宿舎 → 能登小牧台 こちらのほうが高台にあるので露天からの見晴らしはよさそうです             そしてシーズン中はのど... 続きを読む
  • 本日2回目の出艇。漸くイルカとご対面です♪ツインブリッジの下でイルカたちは遊んでいました現在13頭とのことですが8頭ほどしか確認出来ずあまり近付いて刺激しないように遠くから追っかける最初はあちこち移動していたのですが、漕ぐの止めて見学していたら向こうから近付いてきた  最初はこの距離だったけど漕がずに待っていると真横に頭だしたり数回目があった(はず)時々大きなジャンプも唯一とれたジャンプ画... 続きを読む
  • 6時に起床して急いで準備して能登島の道の駅の近くから7時20分に出艇してそわじ海水浴場へ。まったく気配無しでしたが、今日は風もなく海はべたべただし、もしイルカがいたら直ぐに分かりそうな海況。昨日見た能登島の東側の海があまりにもきれいだったのもあって時計回りに南湾まで行って、車は歩いてとりに行くことに(約2km)。対岸に渡れそうなほど穏やか  能登島北端の多浦鼻あたり勝尾崎に上陸してしばし休... 続きを読む
  • 最近激務だったたけさん、なんとか仕事の目処がついたってことで木曜日の夜に急遽、快晴が約束された金曜日をお休みにしてシーカヤックすることに。行き先は最近イルカが戻ってきた能登島@石川県。 #氷見あたりまでイワシ追っかけて行ってしまっていたらしいです(氷見のお寿司屋さん・談)昨年の秋は残念ながらイルカには出会えなかったけど → ☆、2011年 → ☆、2013年 →☆ と2回はイルカと遭遇しています。でも過... 続きを読む

Tory3

静岡県浜松市出身。
2015年、静岡県裾野市から愛知県岡崎市にお引っ越し。
これを機会にブログもリニューアル。
グルメ、カヤック、バックカントリースキーなどの至極個人的な日記です。

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